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所蔵数 9 在庫数 7 予約数 0

書誌情報

書名

月と雷　　　中公文庫　　

著者名 角田 光代／著
出版者 中央公論新社
出版年月 2015.5

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5013059646913.6/ｶｸ/文庫27一般図書一般貸出在庫　  ○
2 清田5513945005913.6/ｶｸ/文庫22,23一般図書一般貸出在庫　  ○
3 東区民3112783927913/ｶ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
4 白石区民4113321766913/ｶ/文庫２一般図書一般貸出貸出中  ×
5 旭山公園通1213095134913/ｶ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
6 新琴似新川2213162320913/ｶ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
7 白石東4211987120913/ｶ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
8 菊水元町4313047724913/ｶ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
9 はちけん7410314939913/ｶ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○

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1992
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書誌詳細

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タイトルコード 1008001906127
書誌種別 図書
書名 ウー・ウェンの毎日黒酢　　　　　
書名ヨミ ウー ウェン ノ マイニチ クロズ　
著者名 ウー ウェン／著
著者名ヨミ ウー ウェン
出版者 講談社
出版年月 2024.12
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-06-538083-3
内容紹介 アジの南蛮漬け、もやし炒め、焼きそば、豚の角煮、ワンタンスープ…。料理家ウー・ウェンが、料理をぐっとおいしくし、減塩、減糖も叶えて身体を整える「黒酢」のレシピと家庭料理の知恵を紹介する。
著者紹介 中国・北京生まれ。ウー・ウェンクッキングサロン主宰。著書に「ウー・ウェンの鍋スープ」「ウー・ウェンの蒸しものお粥」など。
件名 料理、酢
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第１部　序論（測定値、測定方法、平均値のとり方
音の種類、時間的変動、スペクトル構成
聴覚の生理学）
第２部　準定常音の場合の現象
第３部　時間に関連する事象
第４部　聴覚機能のフローチャートとその関数モデル


内容細目表

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