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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0114986292 | 913.6/フジ/4 | 全集 | 66B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
新琴似 | 2012980252 | 918/フ/4 | 全集 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
元町 | 3012964700 | 913.6/フジ/4 | 図書室 | 10B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
東札幌 | 4012651396 | 918/フ/4 | 図書室 | 12 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
厚別 | 8013261519 | 913.6/フジ/4 | 図書室 | 13 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
西岡 | 5012874664 | 913.6/フジ/4 | 図書室 | 13 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 7 |
清田 | 5514083962 | 918/フ/4 | 全集 | 27 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 8 |
澄川 | 6012887482 | 913.6/フジ/4 | 図書室 | 19 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 9 |
曙 | 9012462397 | 918/フ/4 | 図書室 | 14B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 10 |
北区民 | 2112152430 | 918/フ/4 | 全集 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001000706193 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
藤沢周平全集 第4巻 |
| 書名ヨミ |
フジサワ シュウヘイ ゼンシュウ |
| 著者名 |
藤沢 周平/著
|
| 著者名ヨミ |
フジサワ シュウヘイ |
| 出版者 |
文藝春秋
|
| 出版年月 |
1992.8 |
| ページ数 |
557p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
913.6
|
| 分類記号 |
913.6
|
| ISBN |
4-16-364240-4 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
若いときより「肉・魚」!牛肉の赤身、豚肉、鶏むね肉、鮭、まぐろ。認知症にもがんにもなりたくないから。干ししいたけ、漬物、雑穀、大豆、卵、上質な油、牛すね肉など。阿川佐和子さんとアラ古希コンビの料理教室。必見!圧巻!松田流冷蔵庫の収納術。ケセラセラが腸活の基本。病気にならない専門医との付き合い方。 |
| (他の紹介)目次 |
若いときより、「肉・魚」! 時短で無限な「干ししいたけ」。 阿川さん、松田さん、アラ古希コンビの料理教室。 いいことだらけの「発酵食品」漬物。 腸活・脳活のお助けマン「雑穀」。 体にいいことずくめの「大豆」。 最優秀たんぱく質選手「卵」。 ケチらず、「上質な油」を。 疲れた日には「スープ」。 「牛すね肉」ドカンと作って使いつくす。 「小鍋」一つでフルコース。 今こそ試してほしい「準備菜」。 「コミュニケーション」が認知症予防の秘策!? ケセラセラが腸活の基本。 化粧品に頼らない生活。 「万能ふりかけ」を作りおき。 「もっと肉・魚・卵!」がやっぱり大事。 「毎日8000〜12000歩」。 「もったいない」から使いきる。 「冷蔵庫」を自分だけの養生蔵に。 |
| (他の紹介)著者紹介 |
松田 美智子 料理研究家、日本雑穀協会理事、テーブルコーディネーター、女子美術大学講師。1955年東京生まれ、鎌倉育ち。ホルトハウス房子に師事し、各国の家庭料理、日本料理、中国料理など幅広く学ぶ。1993年より「松田美智子料理教室」を主宰。季節感を大切にした、美しく作りやすい料理を心がける。2008年、使い手の立場から本当に必要なものを考えて開発した調理道具、食器のプライベートブランド「自在道具」を立ち上げる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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1 暗殺の年輪
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2 ただ一撃
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3 紅の記憶
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4 証拠人
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5 唆す
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6 恐妻の剣
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7 潮田伝五郎置文
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8 密夫の顔
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9 嚏
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10 十四人目の男
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11 桃の木の下で
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12 臍曲がり新左
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13 夜の城
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14 冤罪
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15 一顆の瓜
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16 鱗雲
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17 鬼気
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18 竹光始末
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19 果し合い
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20 遠方より来る
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21 乱心
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22 雪明かり
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23 解説 凛として端正な文体
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向井 敏/解説
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