蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
食べものがたりのすすめ 「食」から広がるワークショップ入門 かんがえるタネ
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| 著者名 |
湯澤 規子/著
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| 出版者 |
農山漁村文化協会
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| 出版年月 |
2022.4 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
東札幌 | 4013270485 | 383/ユ/ | 図書室 | 6 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
新琴似新川 | 2213117415 | 383/ユ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001671346 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
食べものがたりのすすめ 「食」から広がるワークショップ入門 かんがえるタネ |
| 書名ヨミ |
タベモノガタリ ノ ススメ |
| 著者名 |
湯澤 規子/著
|
| 著者名ヨミ |
ユザワ ノリコ |
| 出版者 |
農山漁村文化協会
|
| 出版年月 |
2022.4 |
| ページ数 |
175p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
383.8
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| 分類記号 |
383.8
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| ISBN |
4-540-21220-8 |
| 内容紹介 |
誰もが経験する「食べること」「出すこと」から広がる探究学習の新しいカタチを、豊富な実践例とともにわかりやすく紹介する。ワークショップ実践のコツや時間配分がわかる巻末付録も収録。 |
| 著者紹介 |
1974年大阪府生まれ。法政大学人間環境学部教授。専門は歴史地理学、地域経済学、農村社会学、地域史・産業史。著書に「胃袋の近代」「ウンコはどこから来て、どこへ行くのか」など。 |
| 件名 |
食生活 |
| 言語区分 |
日本語 |
内容細目表
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