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書誌情報

書名

定番おそうざいたまご料理   暮しの手帖ブックス  

出版者 暮しの手帖社
出版年月 2007.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5012522131596.3/テ/図書室7一般図書一般貸出在庫  
2 澄川6012543929596.3/テ/図書室13一般図書一般貸出在庫  

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マリオン・ジマー・ブラッドリー 岩原 明子
1991
933.7 933.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006700387986
書誌種別 図書
書名 定番おそうざいたまご料理   暮しの手帖ブックス  
書名ヨミ テイバン オソウザイ タマゴリョウリ 
出版者 暮しの手帖社
出版年月 2007.1
ページ数 95p
大きさ 21cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-7660-0138-9
内容紹介 『暮しの手帖』ほかで取り上げたものの中から、たまご料理だけを44点厳選。だし巻きたまごやココット焼きたまごから、トマトオムレツやオムハヤシまで、初心者にもわかりやすく紹介する。
件名 料理、卵
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 丁々発止、〈唯物論〉を徹底解剖。八面六臂の才人・伊丹十三が岸田流精神分析学に入門、ありとあらゆる難問をつきつける。「講師」岸田秀もこれを正面から受けて立ち、その独自の理論の全貌を明らかにしていく。幻想とはなにか。無意識とはなにか。自我とはなにか…。この集中講義で〈唯物論〉のすべてがわかる。
(他の紹介)目次 第1講 幻想
第2講 意識と無意識
第3講 共同幻想
第4講 自我の構造
第5講 自我の領域
第6講 日本人の精神構造


内容細目表

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