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書誌情報

書名

六甲かもめ食堂の野菜が美味しいお弁当 少しの仕込みで生み出す毎日食べたくなる味    

著者名 船橋 律子/著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2019.3


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2019
596.4 596.4

書誌詳細

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タイトルコード 1008001357910
書誌種別 図書
書名 六甲かもめ食堂の野菜が美味しいお弁当 少しの仕込みで生み出す毎日食べたくなる味    
書名ヨミ ロッコウ カモメ ショクドウ ノ ヤサイ ガ オイシイ オベントウ 
著者名 船橋 律子/著
著者名ヨミ フナハシ リツコ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2019.3
ページ数 112p
大きさ 26cm
分類記号 596.4
分類記号 596.4
ISBN 4-416-61915-5
内容紹介 時間が経っても美味しい! 野菜が好きな、六甲かもめ食堂の店主が、本当に美味しい野菜の使い方と、その野菜を使った普段のお弁当と特別な日のお弁当12種、おそうざい82品のレシピを紹介する。
著者紹介 「かもめ食堂」店主。パティスリーや飲食店の勤務を経て、2008年に「かもめ食堂」をオープン。
件名 弁当
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 盲目の武士をやさしくいたわる托鉢僧―。旅の途中で出会った、年老いた二人連れが何故か秋山大治郎の心に残った。江戸に帰った大治郎は、偶然試し斬りされかかった件の老僧を助け、二人が二十八年におよぶ仇討ちの敵同士であることを知る。人知をこえたその絆の不思議さを描く「隠れ簑」。小兵衛が小金持ちの隠居と見られて盗賊に狙われる「徳どん、逃げろ」など、シリーズ第7弾。
(他の紹介)目次 春愁
徳どん、逃げろ
隠れ蓑
梅雨の柚の花
大江戸ゆばり組
越後屋騒ぎ
決闘・高田の馬場


内容細目表

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