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書名

はじめての「カレー屋さん」オープンBOOK　図解でわかる人気のヒミツ　　お店やろうよ!　　

著者名 バウンド／著
出版者 技術評論社
出版年月 2011.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118650258673.9/ﾊﾞ/１階図書室54B一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000387624
書誌種別 図書
書名 はじめての「カレー屋さん」オープンBOOK　図解でわかる人気のヒミツ　　お店やろうよ!　　
書名ヨミ ハジメテ ノ カレーヤサン オープン ブック　
著者名 バウンド／著
著者名ヨミ バウンド
出版者 技術評論社
出版年月 2011.4
ページ数 159p
大きさ 21cm
分類記号 673.972
分類記号 673.972
ISBN 4-7741-4570-9
内容紹介 「移動販売」「間借り営業」「フランチャイズ展開」といったテーマに合わせたお店のスタイルを紹介。資金調達のノウハウ、創業計画書の書き方、物件選び、接客のキホンなど、お店を成功させる方法も解説します。
件名 飲食店、カレー
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 アメリカ開拓史に悪名高い〈セイレム魔女裁判〉。この事件は、従来の史観では、〈聖職者による陰謀と、それと戦う市民〉という構図で描かれてきた。しかし著者は、現代の人類学・民俗学・心理学的成果を根拠に、〈魔術は本当に実在し、効力を発揮していた〉という仮説のもと、事件の全貌を洗い直し、その驚くべき実態を明かす。
(他の紹介)目次 第１章　魔術
第２章　ニューイングランドにおける魔術
第３章　悪魔の蘇生
第４章　魔女の捕らえ方
第５章　セイレムの魔術
第６章　虚言横行の田舎町
第７章　ドアは開かれた
第８章　魔女狩り
第９章　魔女狩り論争
第１０章　良心の問題
第１１章　見えざる世界のさらなる驚異
第１２章　暗闇の闘争
第１３章　無辜の血を流した罪
第１４章　後世への警告


内容細目表

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