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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
新琴似 | 2013222159 | 493.1/イ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
澄川 | 6013120529 | 493.1/イ/ | 図書室 | 12 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
曙 | 9013238960 | 493.1/イ/ | 図書室 | 6A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
東区民 | 3112725035 | 493/イ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001718062 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
イラストで楽しく学ぶ!食中毒の知識 |
| 書名ヨミ |
イラスト デ タノシク マナブ ショクチュウドク ノ チシキ |
| 著者名 |
伊藤 武/著
|
| 著者名ヨミ |
イトウ タケシ |
| 著者名 |
西島 基弘/著 |
| 著者名ヨミ |
ニシジマ モトヒロ |
| 著者名 |
おの みさ/絵 |
| 著者名ヨミ |
オノ ミサ |
| 出版者 |
講談社
|
| 出版年月 |
2022.10 |
| ページ数 |
6,213p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
493.157
|
| 分類記号 |
493.157
|
| ISBN |
4-06-529080-4 |
| 内容紹介 |
食中毒は、発生要因を知って予防対策を実施すれば、大幅に減らすことができる。カラーイラストとともに、微生物・自然毒・化学物質による食中毒を紹介し、HACCPに従った食中毒予防の知識を解説する。 |
| 著者紹介 |
麻布獣医科大学獣医学部獣医学科卒業。(一財)東京顕微鏡院学術顧問。麻布大学客員教授。 |
| 件名 |
食中毒 |
| 言語区分 |
日本語 |
内容細目表
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