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書名

学習漫画 世界の伝記　集英社版　[17]　　ノーベル　

出版者 集英社
出版年月 1990

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117143826J28/ﾉ/書庫２児童書一般貸出在庫　  ○
2 豊平区民5112382097J28/ｶﾞ/図書室児童書一般貸出貸出中  ×
3 栄3311870772J28/ｶﾞ/図書室児童書一般貸出在庫　  ○
4 白石東4211550126J28/ｶﾞ/図書室児童書一般貸出在庫　  ○
5 菊水元町4310136611J28/ｶﾞ/図書室児童書一般貸出在庫　  ○
6 厚別西8210208081J28/ｶﾞ/図書室児童書一般貸出在庫　  ○
7 東月寒5210068432J28/ｶﾞ/図書室児童書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1006400134522
書誌種別 図書
書名 とうふの絵本　　　つくってあそぼう　　
書名ヨミ トウフ ノ エホン　
著者名 にとう ひとし／へん
著者名ヨミ ニトウ ヒトシ
著者名 たかべ せいいち／え
著者名ヨミ タカベ セイイチ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2004.5
ページ数 36p
大きさ 27cm
分類記号 619.6
分類記号 619.6
ISBN 4-540-03201-1
内容紹介 食品加工のプロが技と極意を手ほどきし、おいしさを引き出す工夫を紹介するシリーズ。加工の原理や仕組みをたのしく体験し、歴史と文化を実感できる。1巻では、大豆とにがりから作られるとうふの自然と文化を体験。
著者紹介 1942年山形市生まれ。山形市立商業高等学校卒業後、68年結婚と同時に豆腐家業に入る。現在、(株)仁藤商店代表取締役を務める。
件名 豆腐
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 アルフレッド・ノーベルは、「ノーベル賞」のうみの親として、また、ダイナマイトの発明者としてゆうめいです。ダイナマイトの発明により、巨額の富を得たノーベルでしたが、一方では、この発明が戦争につかわれるようになったことに心を痛めました。世界の平和と科学の進歩を願っていたノーベルは、自分の財産をつかって、「人類のために大きな貢献をした人に、毎年賞をおくるように」という遺言状をのこしてなくなりました。この遺言をもとに設けられたのが、「ノーベル賞」です。
(他の紹介)目次 すてきな誕生日
お父さんの工場で
ひとりぼっちの旅立ち
アルフレッドの勉強
戦争がはじまる
長い冬のあとに
おそろしい火薬
ダイナマイトの発明
発明におわりはない
平和へのねがい


内容細目表

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