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書名

近視　レーザー治療の前に読む本　　健康ライブラリー　　

著者名 坪井 俊児／著
出版者 講談社
出版年月 2002.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 ふしこ3211069780496/ﾂ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
2 栄3311861342496/ﾂ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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2007
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書誌詳細

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タイトルコード 1001001341690
書誌種別 図書
書名 近視　レーザー治療の前に読む本　　健康ライブラリー　　
書名ヨミ キンシ　
著者名 坪井 俊児／著
著者名ヨミ ツボイ シュンジ
出版者 講談社
出版年月 2002.4
ページ数 204p
大きさ 19cm
分類記号 496.42
分類記号 496.42
ISBN 4-06-259235-5
内容紹介 知っているようで知らないメガネ、コンタクトの正しい使い方、最新レーザー治療の結果と合併症などをわかりやすく解説。最新治療を正しく理解するとともに医師の選び方、手術のリスクなどを知るためのガイド。
著者紹介 1950年大阪生まれ。大阪大学医学部卒業。大阪大学講師等を経て、現在坪井眼科院長、近畿大学医学部眼科非常勤講師。共著に「眼科学体系」など。
件名 近視
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 全７７品掲載。歯ごたえのいいピクルスも、煮崩れしやすい肉じゃがも、火加減が難しい茶碗蒸しも、素材の甘みを楽しみたいいもようかんも。毎日のおかずはもちろんおもてなしや記念日にも！！
(他の紹介)目次 第１章　低温調理の基礎知識（低温調理のメリット
低温調理の基本の手順　ほか）
第２章　肉を低温調理（ローストビーフ
ステーキ　ほか）
第３章　魚を低温調理（サーモンのコンフィ
ツナ　ほか）
第４章　野菜・豆・卵を低温調理（ピクルス
アレンジレシピ　ピクルスドレッシング　ほか）
第５章　デザートを低温調理（レンズ豆のぜんざい
いもようかん　ほか）
(他の紹介)著者紹介 川上 文代
　料理研究家。大阪阿倍野辻調理師専門学校卒業後、同校職員として１２年間勤務。フランス・リヨン校では初の女性講師となる。１９９６年東京・広尾に「デリス・ド・キュイエール／川上文代料理教室」を開設。テレビや雑誌などへの出演、商品開発など活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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