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書誌情報

書名

野食のススメ 東京自給自足生活  星海社新書  

著者名 茸本 朗/著
出版者 星海社
出版年月 2017.9


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1 図書情報館1310345150786/タ/書庫1一般図書貸出禁止在庫   ×

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1975
1975

書誌詳細

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タイトルコード 1008001201668
書誌種別 図書
書名 野食のススメ 東京自給自足生活  星海社新書  
書名ヨミ ヤショク ノ ススメ 
著者名 茸本 朗/著
著者名ヨミ タケモト アキラ
出版者 星海社
出版年月 2017.9
ページ数 316p
大きさ 18cm
分類記号 786
分類記号 786
ISBN 4-06-510402-6
内容紹介 「野食」とは「野生食材をとって食べる」こと。世界有数の大都市である東京を例にとっても、簡単に利用できる美味しい野生食材が多数隠れている。都会で無理なく楽しく続けられる自給自足をレポートする。
件名 野外活動、食物、料理
言語区分 日本語



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