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書誌情報

書名

かき氷の本   別冊すてきな奥さん  

著者名 福田 里香/著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2008.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117618785596.6/フ/1階図書室50B一般図書一般貸出在庫  
2 ふしこ3213013513596/フ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 白石東4211937497596/フ/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 北白石4413011703596/フ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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田中 光常
1976

書誌詳細

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タイトルコード 1008000047327
書誌種別 図書
書名 かき氷の本   別冊すてきな奥さん  
書名ヨミ カキゴオリ ノ ホン 
著者名 福田 里香/著
著者名ヨミ フクダ リカ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2008.7
ページ数 63p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-391-62607-0
内容紹介 季節の果物を使ったかき氷シロップの作り方や、素材・香味・砂糖を楽しむかき氷、お酒をきかせた大人のかき氷など、かき氷をおいしくする方法を紹介。かき氷の親友ともいうべき、あんこや白玉の作り方も掲載する。
件名 菓子
言語区分 日本語



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