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書誌情報

書名

愛のスパルタ料理塾 定番レシピにひと工夫でこんなにおいしい!    

著者名 林 裕人/著
出版者 ソフトバンククリエイティブ
出版年月 2010.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 旭山公園通1213021718596/ハ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2010
335.5 335.5
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書誌詳細

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タイトルコード 1008000321787
書誌種別 図書
書名 愛のスパルタ料理塾 定番レシピにひと工夫でこんなにおいしい!    
書名ヨミ アイ ノ スパルタ リョウリジュク 
著者名 林 裕人/著
著者名ヨミ ハヤシ ヒロヒト
出版者 ソフトバンククリエイティブ
出版年月 2010.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-7973-5987-9
内容紹介 おいしくするための「ひと工夫」がよくわかる! 料理人・林裕人が、料理の苦手な奥様のために人気のメニュー30品の作り方を指導。テレビ番組「情報ライブミヤネ屋」の人気コーナーを書籍化。
著者紹介 1954年大阪府生まれ。西洋料理専門調理師技能検定、製菓衛生師などの資格を取得。料理人。大阪府洋菓子工業協同組合常務理事、大阪府洋菓子協会副会長、大阪府洋菓子技能士会会員。
件名 料理
言語区分 日本語



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