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書誌情報

書名

中国組織別人名簿  2012   

著者名 ラヂオプレス/編集
出版者 ジェイピーエムコーポレーション
出版年月 2011.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118873611R282.2/チ/12書庫6参考資料貸出禁止在庫   ×

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ラヂオプレス
1941
943  943

書誌詳細

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タイトルコード 1008000481087
書誌種別 図書
書名 中国組織別人名簿  2012   
書名ヨミ チュウゴク ソシキベツ ジンメイボ 
著者名 ラヂオプレス/編集
著者名ヨミ ラジオ プレス
出版者 ジェイピーエムコーポレーション
出版年月 2011.12
ページ数 16,549,84p
大きさ 22cm
分類記号 282.2
分類記号 282.2
ISBN 4-905528-01-2
内容紹介 中国情勢を人事面から概観すべく、中国共産党、中華人民共和国主席、全国人民代表大会、国務院、司法機構、中国人民政治協商会議、民主党派、軍機関、群衆団体など、最新の中国人事動静を収録する。
件名 中国-名簿
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 日本の風土と食文化の中で、すしネタとしての魚、貝、エビなどがどのように利用されてきたか。自然環境のなかでどのように進化し、適応し、生活しているか。海外にまで素材を求め過熱する「すし文化」の今と、自然環境と生物の多様性の大切さを見る。ネタとしての魚貝・甲殻類の自然史と薀蓄を語るユニークな特別講座。
(他の紹介)目次 第1章 鮨は原始食―鮨の文化と自然の多様性(熟鮨から江戸前鮨へ
植物が生産する炭水化物に支えられた生態系
鮨に欠かせない植物
その他の植物と鮨
鮨を永続させるために)
第2章 魚類1(スシネタの魚たち
鮨の歴史と二つの系統
淡水魚のスシネタ
赤身のスシネタ)
第3章 魚類2(代表的な海のスシネタ五種類
スシネタと環境の変化)
第4章 甲殻類―および棘皮動物・原索動物(エビとカニは甲殻類
甲殻類のスシネタ
棘皮動物のスシネタ原索動物のスシネタ)
第5章 貝類(貝は、貝殻を持つ軟体動物
枯渇する国内産の貝)


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