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書誌情報

書名

からだとこころがととのう滋養菓子 おやつにも間食にも食事にもなる    

著者名 沼津 りえ/著
出版者 日東書院本社
出版年月 2024.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東月寒5213127805596/ヌ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
2 もいわ6312049957596/ヌ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

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谷本 雄治
1970
910.268 910.268
中野 重治

書誌詳細

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タイトルコード 1008001887671
書誌種別 図書
書名 からだとこころがととのう滋養菓子 おやつにも間食にも食事にもなる    
書名ヨミ カラダ ト ココロ ガ トトノウ ジヨウ ガシ 
著者名 沼津 りえ/著
著者名ヨミ ヌマズ リエ
出版者 日東書院本社
出版年月 2024.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-528-02456-4
内容紹介 身近な食材で、からだによいお菓子を手作りしてみませんか。枝豆入りそば粉餅、玄米ぽん、豆乳わらび餅、りんごの紅茶コンポート…。3ステップでできて、おやつにも間食にも食事にもなる「滋養菓子」のレシピを紹介します。
著者紹介 管理栄養士、調理師、料理教室「cook会」主宰。東京・阿佐ケ谷を中心に、多くの料理教室を開催。著書に「食品長持ち保存術」「55分で焼きたてパン」など。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ガリレオは物理だけではなく数学にも長けていた。実験・検証と数学的論証により理論の正しさを保証する現代的な科学の手法を追求したのである。それをまとめたのがガリレオの名著「新科学対話」である。現代風にアレンジして読み解く。
(他の紹介)目次 第1章 ガリレオ・ガリレイってどんな人?
第2章 「新科学対話」とは?第1、2日
第3章 「新科学対話」とは?第3、4日
第4章 ガリレオ流 無限の取り扱い
第5章 これぞガリレオ 落下と振り子
第6章 予想を覆す 最速降下曲線
第7章 放物線のことを考える
第8章 エネルギーという近代的視点
(他の紹介)著者紹介 吉田 信夫
 1977年広島で生まれる。1999年大阪大学理学部数学科卒業。2001年大阪大学大学院理学研究科数学専攻修士課程修了。2001年より、研伸館にて、主に東大・京大・医学部などを志望する中高生への大学受験数学を担当し、灘校の生徒を多数指導する。そのかたわら、「大学への数学」などの雑誌での執筆活動も精力的に行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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