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書誌情報

書名

オフィサー・ダウン　　　ハヤカワ・ミステリ文庫　　

著者名 テリーザ・シュヴィーゲル／著 　 駒月 雅子／訳
出版者 早川書房
出版年月 2006.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 はっさむ7310359208933/ｼ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1006600370207
書誌種別 図書
書名 オフィサー・ダウン　　　ハヤカワ・ミステリ文庫　　
書名ヨミ オフィサー ダウン　
著者名 テリーザ・シュヴィーゲル／著
著者名ヨミ テリーザ シュヴィーゲル
著者名 駒月 雅子／訳
著者名ヨミ コマツキ マサコ
出版者 早川書房
出版年月 2006.11
ページ数 431p
大きさ 16cm
分類記号 933.7
分類記号 933.7
ISBN 4-15-176551-4
言語区分 日本語
受賞情報 アメリカ探偵作家クラブ(MWA)エドガー賞最優秀新人賞

(他の紹介)内容紹介 発酵生地の包子、花巻、焼餅を手作りならではの色々なバリエーションで紹介。身近に手に入る材料で家庭でもとってもおいしく作れます。
(他の紹介)目次 包子（肉包（肉まん）
菜包（野菜まん）
甜包（あんまん））
花巻（シンプル花巻セット
花巻サンド　焼く
チャーシューサンド　ほか）
焼餅（シンプル焼餅セット
焼餅サンド
焼餅バーガー　ほか）


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