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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

ガチ速“脂”ダイエット 運動ゼロ空腹ゼロでもみるみる瘦せる    

著者名 金森 重樹/著
出版者 扶桑社
出版年月 2020.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3013071927498.5/カ/図書室3B一般図書一般貸出在庫  
2 9013159810498.5/カ/図書室5A一般図書一般貸出在庫  
3 星置9311972534498/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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1980
316.3  316.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001690624
書誌種別 図書
書名 粉100、水50でつくるすいとん   COMODO  
書名ヨミ コナ ヒャク ミズ ゴジュウ デ ツクル スイトン 
著者名 minokamo/著
著者名ヨミ ミノカモ
出版者 技術評論社
出版年月 2022.7
ページ数 119p
大きさ 21cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-297-12924-8
内容紹介 1分半こねてゆでるだけ。パスタやうどん、麵、パン、餃子の皮、団子、スナックにもアレンジ可能。小麦粉と米粉を使ったすいとん生地のつくり方と、和洋からアジアの味までさまざまなバリエーションの41レシピを紹介します。
著者紹介 岐阜県出身。料理家、写真家。日本の地域食の調査・提案をフィールドワークとし、自治体らと協力しながら特産品を生かした料理を数多く考案。著書に「料理旅から、ただいま」など。
件名 料理、小麦粉
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ナイル川河口の緑ゆたかな村に住むアフマドは、やさしくてみんなの人気者。塾に習いごとにと大いそがしですが、いつもたくさんの友だちや親せきにかこまれて、笑い声のたえないにぎやかな毎日を送っています。将来、ともだちになるかもしれないだれかの毎日。世界36か国で写真家が撮りおろした、「世界のともだち」シリーズ!小学校中学年から。
(他の紹介)著者紹介 常見 藤代
 1967年群馬県生まれ。写真家・作家。上智大学法学部卒。2003年よりエジプトの砂漠で1人で遊牧する女性サイーダとくらし、全国各地で写真展、講演会を開催。2011年「第9回開高健ノンフィクション賞」最終選考ノミネート。2012年「第19回旅の文化研究奨励賞」受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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