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書名

私と世界をつなぐ、料理の旅路　14人の「私が料理をする理由」　　　　

著者名 インセクツ／編
出版者 インセクツ
出版年月 2023.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310452436596/ｲ/２階図書室124一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001767520
書誌種別 図書
書名 私と世界をつなぐ、料理の旅路　14人の「私が料理をする理由」　　　　
書名ヨミ ワタクシ ト セカイ オ ツナグ リョウリ ノ タビジ　
著者名 インセクツ／編
著者名ヨミ インセクツ
出版者 インセクツ
出版年月 2023.5
ページ数 167p
大きさ 21cm
分類記号 596.04
分類記号 596.04
ISBN 4-907932-22-0
内容紹介 世界各地を旅したり、暮らしたりして、自分のやり方で料理に触れてきた14人の女性が、世界の料理を通して、おいしさとそこから広がる物語をカラー写真とともに綴る。レシピ、店舗情報も掲載。データ:2023年3月現在。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 毎年大きな被害をもたらす、台風や豪雨などの気象災害。しかし、気象情報や警報などに注意することで、あらかじめそなえたり、被害をおさえたりすることもできます。気象災害で生じる危険や、身の守り方を知っておくのは、とても大切なこと。この本を読みながら「自分ならどうする？」と考えて、「もしも」にそなえましょう！
(他の紹介)目次 マンガ集中豪雨！そのときどうする！？（雷だ！！どこににげる？
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(他の紹介)著者紹介 国崎 信江
　危機管理教育研究所代表。横浜市生まれ。生活者の視点で防災・防犯・事故防止対策を提唱している。地震調査研究推進本部政策委員会などの国や自治体の防災関連の委員を務め、現在は講演活動を中心にテレビや新聞などのメディアに情報提供を行っているほか、被災地での支援活動を継続して行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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