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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0118986140 | 913.6/イヌ/ | 1階図書室 | 61A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
厚別 | 8013072460 | 913.6/イヌ/ | ヤング | 19 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001891505 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
世界の納豆をめぐる探検 たくさんのふしぎ傑作集 |
| 書名ヨミ |
セカイ ノ ナットウ オ メグル タンケン |
| 著者名 |
高野 秀行/文・写真
|
| 著者名ヨミ |
タカノ ヒデユキ |
| 著者名 |
スケラッコ/絵 |
| 著者名ヨミ |
スケラッコ |
| 出版者 |
福音館書店
|
| 出版年月 |
2024.10 |
| ページ数 |
47p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
383.8
|
| 分類記号 |
383.8
|
| ISBN |
4-8340-8810-6 |
| 内容紹介 |
納豆は日本だけの食べ物? 実は納豆の仲間は、アジア各地やアフリカにもあるのです。納豆をせんべいみたいにしたり、スープにしたり、食べ方もさまざまで…。世界中で調べた美味しそうな納豆を紹介します。 |
| 著者紹介 |
東京都生まれ。ノンフィクション作家。「謎の独立国家ソマリランド」で講談社ノンフィクション賞、梅棹忠夫・山と探検文学賞、「イラク水滸伝」で植村直己冒険賞等を受賞。 |
| 件名 |
納豆 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
本書は、11世紀頃の著作と考えられている中世インドの化学書または錬金術書の『ラサールナヴァカルパ』と、それに関連する論文を邦訳し、訳者の解説的小論(序章)を補足して、一本にまとめたものである。 |
| (他の紹介)目次 |
序章 インド錬金術について(錬金術の起源 錬金術の文献 東西の交流) 第1章 錬金術の起源とその伝播・交流(中世インドと中国の錬金術思想および化学思想の交流 中世インドと中国の錬金術思想および化学思想の交流 『ラサールナヴァカルパ』に述べられた卑金属への変成と、それと対応する中国の方法との比較 『ラサールナヴァカルパ』の辰砂の産地 ギリシア、アラビア、サンスクリット、中国の錬金術とその基本用語キム・プルシヤの語源〈答弁〉) 第2章 ラサールナヴァカルパ(水銀の無限の力) |
内容細目表
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