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書名

和菓子と言の葉　デザイナーが紡ぐ四季の物語　　　　

著者名 藤原 夕貴／著
出版者 光文社
出版年月 2022.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 はちけん7410335652596/ﾌ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
2 本の森1500101439本の森１7-57児童書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001663892
書誌種別 図書
書名 和菓子と言の葉　デザイナーが紡ぐ四季の物語　　　　
書名ヨミ ワガシ ト コトノハ　
著者名 藤原 夕貴／著
著者名ヨミ フジワラ ユキ
出版者 光文社
出版年月 2022.3
ページ数 143p
大きさ 21cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-334-95300-3
内容紹介 花筏、夏木立、錦秋、風花…。古より使われてきた日本人の感性を映し出す四季折々の美しい言葉を、和菓子の写真とともに紹介する。和菓子のレシピ、著者が和菓子をつくる際に行うデザインプロセス等も収録。
著者紹介 和菓子デザイナー、グラフィックデザイナー。
件名 和菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 序章　漁業法についての誤解を解こう―著者解題にかえて
第１章　漁業法の哲学（漁業制度の沿革
明治漁業法の制定
新漁業法の制定と制度改革
内水面の漁業権について
アメリカ・カナダの遊漁のライセンス制度
北海道には別の漁業法がある）
第２章　漁業法の構造（漁業法と各種制度の相互関係
漁業法における各種制度の相互関係）
第３章　漁業法とその他法律との関係（漁業法と水産業協同組合法
漁業権と民法）
第４章　栽培漁時代の漁業法（沿整法と漁業法
栽培漁業と漁業法
沿整法の漁場利用協定制努と漁業法）


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