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書名

ぷるぷるやわらか!とうふ　　　どうやってできるの?　　

著者名 中島 妙／ぶん 　 さくま ようこ／え 　 日本豆腐協会／監修
出版者 チャイルド本社
出版年月 2014.1

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1 白石区民4113299301J58/ﾄﾞ/10図書室児童書一般貸出在庫　  ○
2 厚別西8213139036J58/ﾄﾞ/10図書室児童書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000742635
書誌種別 図書
書名 ぷるぷるやわらか!とうふ　　　どうやってできるの?　　
書名ヨミ プルプル ヤワラカ トウフ　
著者名 中島 妙／ぶん
著者名ヨミ ナカジマ タエ
著者名 さくま ようこ／え
著者名ヨミ サクマ ヨウコ
著者名 日本豆腐協会／監修
著者名ヨミ ニホン トウフ キョウカイ
版表示 第2版
出版者 チャイルド本社
出版年月 2014.1
ページ数 28p
大きさ 22×27cm
分類記号 619.6
分類記号 619.6
ISBN 4-8054-3947-0
内容紹介 ぷるぷるやわらかなとうふは、お味噌汁やサラダ、炒め物や冷奴などで大活躍。でも、とうふって一体何からできているの? とうふができるまでを、かわいいイラストでわかりやすく解説します。
件名 豆腐
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 本書は、英語世界の文学をリードするイギリス小説について史的展望をもちつつ全２５章に分け、時代状況と作品解題、作品実例、関連項目により、大学専門課程の教材として編まれたものです。
(他の紹介)目次 小説以前の小説
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