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書誌情報

書名

人づくり風土記 全国の伝承江戸時代 2  ふるさとの人と知恵 青森 

著者名 加藤 秀俊/[ほか]編纂
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 1992.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118561901210.5/ヒ/2書庫大型一般図書一般貸出在庫   ○

関連資料

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加藤 秀俊
1992
338.155 338.155
株式相場

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000695321
書誌種別 図書
書名 人づくり風土記 全国の伝承江戸時代 2  ふるさとの人と知恵 青森 
書名ヨミ ヒトズクリ フドキ 
著者名 加藤 秀俊/[ほか]編纂
著者名ヨミ カトウ ヒデトシ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 1992.6
ページ数 401p
大きさ 27cm
分類記号 210.5
分類記号 210.5
ISBN 4-540-92008-1
件名 日本-歴史-江戸時代
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 第3回料理レシピ本大賞準大賞受賞!大人気シリーズ待望の続編。第2弾は、より楽しく、よりおもしろく、オリジナルメニューを充実させました。「朝ごはん、食べる時間で、二度寝する」こんな方でも、サッとふとんから飛び出したくなるたのしくて新しい朝ごはんアイデアをたっぷりご紹介します。朝からテンションを上げるための「おしゃれな盛り付け方」「スタイリングのコツ」まで載ってます。クスッと笑えて癒される、新感覚レシピ本シリーズの最新刊です。
(他の紹介)目次 月曜日のスイッチ朝ごはん
片手で食べる朝ごはん
○○するだけ朝ごはん
元気が目覚める朝ごはん
おしゃれで可愛い朝ごはん
(他の紹介)著者紹介 小田 真規子
 料理家、栄養士。スタジオナッツを主宰し、レシピ開発やフードスタイリングの他、中学校技術・家庭教科書(平成28年度)の料理監修などさまざまな食のニーズに携わる。「誰もが作りやすく、健康に配慮した、簡単でおいしい料理」をテーマに著書は100冊に上り、料理の基本とつくりおきおかずの本は、ベストセラーに。雑誌「オレンジページ」「エッセ」や、NHKテレビ「あさイチ」では定期的にコーナーを担当、わかりやすいレシピにファンも多い。著書に『料理のきほん練習帳(1・2)』(高橋書店)、『つくりおきおかずで朝つめるだけ!弁当(1〜4)』(扶桑社)、本書の第1弾『一日がしあわせになる朝ごはん』(文響社)は2016年料理レシピ本大賞in Japan準大賞を受賞。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
大野 正人
 文筆家。絵本作家。論理的かつ深い視点から、誰にでもわかりやすく執筆する技術を持ち、携わった書籍の累計売上は300万部を超える。児童書『こころのふしぎなぜ?どうして?』(高橋書店)を含む「楽しく学べるシリーズ」は累計200万部を突破。著書に『夢はどうしてかなわないの?』『命はどうして大切なの?』(汐文社)など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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