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書誌情報

書名

ラクしておいしい令和のごはん革命 人気レシピ本が教えてくれた    

著者名 阿古 真理/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2021.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 菊水元町4313109037383/ア/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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開高 健 島地 勝彦
1989
914.6 914.6

書誌詳細

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タイトルコード 1008001625205
書誌種別 図書
書名 ラクしておいしい令和のごはん革命 人気レシピ本が教えてくれた    
書名ヨミ ラクシテ オイシイ レイワ ノ ゴハン カクメイ 
著者名 阿古 真理/著
著者名ヨミ アコ マリ
出版者 主婦の友社
出版年月 2021.11
ページ数 367p
大きさ 19cm
分類記号 383.81
分類記号 383.81
ISBN 4-07-450097-0
内容紹介 充実するレシピサイト、あると助かる「つくりおき」、男たちの手抜き料理、映えるサンドイッチ…。家庭料理40年の進化を、代表150冊のレシピ本から紹介する。人気料理家SHIORI、山本ゆりのインタビューも掲載。
著者紹介 1968年兵庫県生まれ。神戸女学院大学卒業。作家・生活史研究家。著書に「料理は女の義務ですか」「日本外食全史」など。
件名 料理、食生活
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 その1番!「はじめにジョークありき」
その2番!野に賢あり日常にジョークあり
その3番!蒸し暑いローマで高らかに歌え
その4番!5本足の馬、宇宙を駆ける
その5番!フルシチョフよ天国で笑え
その6番!SOSタイタニックはジョークで救え
その7番!戦争がさめざめと泣いた
その8番!ババルーブのおきて
その9番!大きいのも小さいのも恥かしい
その10番!たえずわれを笑わしめてあれ
赤い夜


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