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書名

フライパンひとつで作る本当に美味しい炒めもの　揚げ・煮る・蒸しまで簡単1品おかず　　　　

著者名 中華一筋／著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2023.4

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3 2017/03/16

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001763476
書誌種別 図書
書名 フライパンひとつで作る本当に美味しい炒めもの　揚げ・煮る・蒸しまで簡単1品おかず　　　　
書名ヨミ フライパン ヒトツ デ ツクル ホントウ ニ オイシイ イタメモノ　
著者名 中華一筋／著
著者名ヨミ チュウカ ヒトスジ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2023.4
ページ数 127p
大きさ 23cm
分類記号 596.22
分類記号 596.22
ISBN 4-04-682475-2
内容紹介 麻婆ナス、油淋鶏、豚肉の角煮、炒飯…。北海道の名店「中華一筋」が、フライパンでほぼ完結する中華料理のレシピを、細かいプロセスでわかりやすく紹介。普段の料理がもっと美味しくなるコツを教える。
件名 料理(中国)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 これ１冊で梅のすべてがわかる！梅仕事、料理、梅の効用はもちろん、美容法、栽培法まで、すぐに役立つ情報が満載。
(他の紹介)目次 第１章　梅仕事の達人になる
第２章　簡単おいしい梅クッキング
第３章　梅で健康になる
第４章　梅で治す
第５章　梅をよく知ろう


内容細目表

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