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書誌情報

書名

大食らい子規と明治 食から見えた文明開化と師弟愛    

著者名 土井中 照/編・著
出版者 アトラス出版
出版年月 2017.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013365313911.3/ド/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 太平百合原2410263525911/ド/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 ちえりあ7900265369911/ド/図書室一般図書一般貸出在庫  

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1988

書誌詳細

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タイトルコード 1008001150738
書誌種別 図書
書名 大食らい子規と明治 食から見えた文明開化と師弟愛    
書名ヨミ オオグライ シキ ト メイジ 
著者名 土井中 照/編・著
著者名ヨミ ドイナカ アキラ
出版者 アトラス出版
出版年月 2017.3
ページ数 207p
大きさ 21cm
分類記号 911.362
分類記号 911.362
ISBN 4-906885-28-2
内容紹介 正岡子規35年の生涯を通じて残した「飲食の楽しみ=食欲」のエピソードを、山田美妙、島崎藤村といった明治時代の作家の文章からの抜粋を交えて紹介。子規の生きた明治時代の食べものや飲食店などの蘊蓄が満載。
著者紹介 1954年愛媛県生まれ。同志社大学文学部中退。フリーライター。全国やきとり連絡協議会やきとり文化研究所所長。著書に「大洲歴史探訪」「愛媛の校歌」など。
件名 食生活-歴史
個人件名 正岡 子規
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 モンゴル草原の牧畜民の一日。大興安嶺の山の民、オロチョン族の狩猟生活、トナカイ飼養をするエヴェンク族の天幕生活。民族学者による戦後初の本格的な内モンゴル・北方少数民族誌紀行。
(他の紹介)目次 1 モンゴル草原の牧畜民(内モンゴルへの初旅
草原の民の祭り“ナーダム”
ゲルの一日
オボ祭りと牧畜
家畜の去勢
モンゴル族にみる中国の少数民族教育
屋上からみおろす巨大なウマ―内蒙古博物館)
2 大興安嶺の狩猟民、オロチョン族(オロチョン自治旗を行く
オロチョン族の狩猟同行記)
3 大興安嶺のトナカイ遊牧民、エヴェンク族(中国最北端にトナカイ遊牧民を訪ねて―鉄路6,000キロの旅
ふたたび大興安嶺へ)


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