検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

ウー・ウェンの秋野菜で体の中から美しく おなかすっきり!  別冊栄養と料理  

著者名 ウー ウェン/料理・器コーディネート
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2006.9


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5012515432596.3/ウ/大型本7一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

ウー ウェン
2022
493.76 493.76

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006600354985
書誌種別 図書
書名 ウー・ウェンの秋野菜で体の中から美しく おなかすっきり!  別冊栄養と料理  
書名ヨミ ウー ウェン ノ アキヤサイ デ カラダ ノ ナカ カラ ウツクシク 
著者名 ウー ウェン/料理・器コーディネート
著者名ヨミ ウー ウェン
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2006.9
ページ数 95p
大きさ 29cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-7895-8013-X
内容紹介 秋の野菜や食材はおなかをすっきりさせるものが多く、女性にやさしく、女性の体を守ってくれる。秋野菜と女性にやさしい食材のプロフィールと旬菜レシピ、心を和ませる中国菓子と中国茶ほかを収録。
著者紹介 中国・北京生まれ。1990年に来日。料理研究家。東京と北京でクッキングサロンを主宰するほか、雑誌やテレビでも活躍。著書に「北京の小麦粉料理」など多数。
件名 料理-野菜
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 青春の伝説―ポール・ニザンと『アデン・アラビア』
清潔な儀式―東京オリンピック
日本SFの誕生―批判的科学の構想力
「魔球」のゆくえ―野球のイデオロギー批判のために
丸山真男と『日本の思想』―決断と「古層」
〈逃亡者〉の肖像―テレビのなかの〈アメリカ〉
高橋和巳と『わが解体』―メランコリーのかなたへ
ヨッパライはどこへ行った―フォーク・クルセダーズの軌跡
大島渚との遭遇―論難と挑発の果てに
〈幻想〉としての吉本隆明―『共同幻想論』再読
『「甘え」の構造』の構造―日本人論を解体する
「編集後記」の研究―黒子たちの60年代
アメリカの子どもたち―対抗文化のひとつの起源
詩は、街中にあり―美しき5月のパリ
造反には道理がある―「理念」の崩壊について


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。