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書名

1/2日分の野菜レシピ　1日の半量が1皿で!　　　　

著者名 小田 真規子／著
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2021.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0113135800527/ｺ/書庫３一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001626397
書誌種別 電子図書
書名 1/2日分の野菜レシピ　1日の半量が1皿で!　　　　
書名ヨミ ニブンノイチニチブン ノ ヤサイ レシピ　
著者名 小田 真規子／著
著者名ヨミ オダ マキコ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2021.2
ページ数 127p
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-7895-4836-6
内容紹介 1日に食べたい野菜350gの1/2量を、ペロリと食べられるレシピを、調理によって変わる野菜の味わいとともに紹介。料理の特徴、おいしさをアップさせる技、摂取できる栄養素を表した円グラフも掲載する。
著者紹介 女子栄養大学短期大学部卒業。料理研究家・栄養士。企業へのレシピアドバイザーや、フードコーディネーターとしても活躍。著書に「つくりおきおかずで朝つめるだけ!弁当」など。
件名 料理-野菜
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 １　序　工業化住宅とは何か（工業化住宅とは何か
本書の構成と読み方）
２　住まいづくりと工業化住宅（工業化住宅としての職人型住宅
近代の工業化住宅、その起源
現代の工業化住宅、その変遷）
３　工業化住宅の仕組み１―工業化住宅を支える組織（組織としての工業化住宅
業務プロセスと支援ツール）
４　工業化住宅の仕組み２―工業化住宅を支える構法（工業化住宅の部品分割
商品展開と部品群構成）
５　これからの工業化住宅―「商品としての住宅」から（設計の商品化の時代
工業化住宅と地域対応
道具・メディアとしての工業化住宅
日本の住まいづくりと工業化住宅）


内容細目表

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