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書誌情報

書名

ケンタロウのにんにく・とうがらし Hot + strong recipes  別冊家庭画報  

著者名 ケンタロウ/料理
出版者 世界文化社
出版年月 2000.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西野7210391368596/ケ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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桐島 洋子
1986
914.6 914.6

書誌詳細

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タイトルコード 1001001234170
書誌種別 図書
書名 ケンタロウのにんにく・とうがらし Hot + strong recipes  別冊家庭画報  
書名ヨミ ケンタロウ ノ ニンニク トウガラシ 
著者名 ケンタロウ/料理
著者名ヨミ ケンタロウ
出版者 世界文化社
出版年月 2000.10
ページ数 97p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-418-00141-7
内容紹介 元気のもと・にんにくと、ホットな唐辛子を使ったオリジナルレシピを公開。おかずいらずのご飯、麵、パスタから、もりもり食べるスタミナ・ピリうまおかず、とっておきの酒の肴まで、簡単レシピ満載。
著者紹介 1972年東京生まれ。武蔵野美術大学中退。イラストレーター、料理家。テレビ、雑誌などで活躍。著書に「ケンタロウごはん」「おいしいフライパン」などがある。
件名 料理、にんにく、とうがらし
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「さて、今のところは、どことどこにあったかな」と、世界中に散在する別荘を指折り数えてみることがある。―急いでお断りしておくが、これは王侯・富豪の話ではなく、地球の随所に友達を持つ著者の話。長年培った友情の輪が国際的規模に広がった結果である。猫がスイと庭に出て行くように、自然体で世界を歩き、どこへ行っても料理に恋をしてしまう著者が、旅と料理を奔放に語るエッセイ集。


内容細目表

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