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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118485523Y596/N/2階外大型100一般洋書一般貸出在庫  

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Cook’s Illustrated Carl Tremblay Daniel J. Van Ackere …
2004
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000401450978
書誌種別 図書
書名 The new best recipe     
書名ヨミ ニュー ベスト レシピ 
著者名 Cook’s Illustrated/編
著者名ヨミ クックズ イラストレイティッド
著者名 Carl Tremblay/写真
著者名ヨミ トレンブレイ カール
著者名 Daniel J. Van Ackere/写真
著者名ヨミ アケル ダニエル・ヴァン
版表示 2nd edition
出版者 America’s Test Kitchen
出版年月 2004
ページ数 11,1028p : ill.
大きさ 29cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 0-936184-74-4
件名 料理
言語区分 英語



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