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書誌情報

書名

THE ROAD TO WAR PART 4 第二次世界大戦への歩み 4  BBC VIDEO LIBRARY  

出版者 BBCエンタープライズ
出版年月 1989


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1 中央図書館0140055195V20/ビ/書庫4視VT貸出禁止在庫   ×

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ジャック・デュケノワ おおさわ あきら
2025
626.9 626.9
家庭菜園

書誌詳細

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タイトルコード 3004000009040
書誌種別 視聴覚ビデオ
書名 THE ROAD TO WAR PART 4 第二次世界大戦への歩み 4  BBC VIDEO LIBRARY  
書名ヨミ ROAD TO WAR THE 04 
出版者 BBCエンタープライズ
出版年月 1989
分類記号 20 253.07
分類記号 20 253.07
言語区分 英語

(他の紹介)内容紹介 ペピーノ、ルタバガ、セロリアック…珍しい野菜の育て方を一冊に。新鮮なアーティチョーク、生のザーサイ。育てた人にしか味わえない感動がある。菜園で育てられる、珍しい野菜36種類の栽培法を紹介。知られざる特徴、食べ方も解説、これで野菜通に!実際に栽培するプロ農家の技を公開。家庭菜園で育てられるレア野菜大全。
(他の紹介)目次 1 実を食べるレアベジ(食用ホオズキ
ペピーノ ほか)
2 花や蕾を食べるレアベジ(アーティチョーク
エディブルフラワー ほか)
3 茎や葉を食べるレアベジ(カーボロネロ
アイスプラント ほか)
4 根を食べるレアベジ(ルタバガ
パースニップ ほか)
5 栽培のヒント(苗を作ってみよう(育苗)
プランターでも育てよう ほか)
(他の紹介)著者紹介 藤田 智
 恵泉女学園大学副学長。1959年、秋田県生まれ。岩手大学大学院修了。学生や社会人などを対象とした、家庭菜園指導の第一人者。「初めてでも失敗しない」栽培メソッドに定評がある。『NHKやさいの時間』をはじめ、テレビやラジオへの出演、雑誌や書籍への執筆など幅広く活動(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

1 アメリカ
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