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書誌情報

書名

みんな大好き!揚げパンは人気者 オーブンがいらないパン作り40品    

著者名 栗原 みな子/著
出版者 文化出版局
出版年月 2006.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 3312115094596/ク/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2006
2006
597.5 597.5

書誌詳細

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タイトルコード 1006600305052
書誌種別 図書
書名 みんな大好き!揚げパンは人気者 オーブンがいらないパン作り40品    
書名ヨミ ミンナ ダイスキ アゲパン ワ ニンキモノ 
著者名 栗原 みな子/著
著者名ヨミ クリハラ ミナコ
出版者 文化出版局
出版年月 2006.3
ページ数 63p
大きさ 26cm
分類記号 596.63
分類記号 596.63
ISBN 4-579-20969-9
内容紹介 揚げたてのパンってなんておいしいの! 生地作りも簡単。そして何よりもうれしいのがオーブンがなくてもできるパン作り。スイートな揚げパンから、おかずの揚げパンまで40品のレシピを紹介。
著者紹介 パン研究家、パン教室講師。タケノプランニングのスタッフとして、コンビニエンスストア、パンメーカー、製粉会社などのパン、惣菜などの開発を手がける。
件名 パン
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 僕のとっておきの宝物君だけにそっと教えよう。直筆カラーイラスト満載の珠玉のエッセイ集。
(他の紹介)目次 1 東儀秀樹のこだわり絵日記
2 東儀秀樹の宝箱
3 東儀秀樹の音に魅せられ
4 東儀見聞録
5 東儀秀樹のいいもの見つけた
6 東儀秀樹のもっといいもの見つけた


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