蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
ワインを作る思想、飲む文化 フランスワインの文化学
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| 著者名 |
福田 育弘/著
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| 出版者 |
教育評論社
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| 出版年月 |
2025.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0181498320 | 588.5/フ/ | 新着図書 | 50A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001990671 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ワインを作る思想、飲む文化 フランスワインの文化学 |
| 書名ヨミ |
ワイン オ ツクル シソウ ノム ブンカ |
| 著者名 |
福田 育弘/著
|
| 著者名ヨミ |
フクダ イクヒロ |
| 出版者 |
教育評論社
|
| 出版年月 |
2025.12 |
| ページ数 |
295p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
588.55
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| 分類記号 |
588.55
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| ISBN |
4-86624-125-8 |
| 内容紹介 |
ワイン用ぶどうの栽培適地ではなかったブルゴーニュやボルドー。なぜこれらの地は高品質のワインを生み、有名ワイン産地になったのか。ワインの作り手たちの話から、水のように飲まれる話まで、フランスワイン文化を紹介する。 |
| 著者紹介 |
名古屋市生まれ。早稲田大学教育・総合科学学術院教育学部複合文化学科教授。同大学総合研究機構、食と農の研究所所長。著書に「新・ワイン学入門」「ともに食べるということ」など。 |
| 件名 |
ぶどう酒 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
日韓両国の法令・実務の相違点をわかりやすく解説。懲罰的損害賠償を含む最新判例を網羅した決定版。 |
| (他の紹介)目次 |
第1部 特許出願実務(韓国特許制度の概要 特許出願書類の作成 出願に関するその他の知識) 第2部 審査および審判実務(特許出願の審査 審査に関するその他の知識 審判制度 審判に関するその他の知識) 第3部 特許訴訟実務(訴訟一般 訴訟に関するその他の知識) 第4部 登録管理実務(特許権の設定登録およびその後) |
| (他の紹介)著者紹介 |
康 應善 1984年韓国弘益大学電気工学科卒。2001〜2025年特許法人和友(Yoon&Yang)パートナー弁理士。この間、裁判所専門審理委員、特許(実用新案)審査指針書改訂委員、韓国電子商取引関連発明の審査指針書審議委員、技術価値評価専門委員(KISTI)、電子商取引紛争調停委員等を歴任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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