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書誌情報

書名

献立みたいなオールインワンごはん 1日分の栄養が叶う、道具も1つの    

著者名 にこまお/著
出版者 光文社
出版年月 2025.11


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2025
2025
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001983007
書誌種別 図書
書名 献立みたいなオールインワンごはん 1日分の栄養が叶う、道具も1つの    
書名ヨミ コンダテ ミタイ ナ オール イン ワン ゴハン 
著者名 にこまお/著
著者名ヨミ ニコマオ
出版者 光文社
出版年月 2025.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-334-10815-1
内容紹介 15分ビーフストロガノフ、鮭のすだち南蛮、そぼろビビンバ…。炊飯器やフライパン、電子レンジでパッと作れて、一皿でたんぱく質・野菜・炭水化物をバランスよくとれる「オールインワンごはん」のレシピを紹介します。
著者紹介 料理家、食育インストラクター。元フィギュアスケート・シンクロ日本代表。著書に「小鍋で10分!おきかえスープ」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 家で一人で食べるご飯が、一番幸せ。40代独身、築60年・家賃約4万円の古民家暮らし。登録者数12万人!YouTubeチャンネル「穴ぐら男の物語」初のエッセイ&レシピ。
(他の紹介)目次 古民家に住む男
丁寧な暮らし
一人で暮らす
ばあちゃん唐揚げ
私以外の存在
俵形のコロッケ
花に魅せられて
ぬか漬け
一人だからちゃんと生きてもいいし雑に生きてもいい
よく行く立ち飲み屋
帰宅直後の塩にぎり
「穴ぐら男の物語」という名前
私にとってのせいろ蒸し
パートナーシップについて
猪年の男
朝の納豆たまごかけご飯
30年後の暮らし
揚げ物はめんどくさい
スーパーに行く楽しみ
カレーが好きだ〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 穴ぐら
 1983年生まれ。2023年4月よりYouTubeチャンネル「穴ぐら男の物語」で日々の暮らしと食事についての投稿を始める。築約60年、家賃約4万円の古民家で、一人孤独に豊かに暮らす日常は幅広い層からの支持を集める。建物の老朽化により、2025年9月に築約60年の団地に転居。チャンネル登録者数は12万人を超える(2025年10月時点)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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