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所蔵数 3 在庫数 0 予約数 37

書誌情報

書名

とびきりおいしいおうちごはん　小学生からのたのしい料理　　　　

著者名 野村 友里／著
出版者 小学館クリエイティブ
出版年月 2023.7

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1 西岡5013100812J59/ﾉ/図書室J6児童書一般貸出貸出中  ×
2 篠路コミ2510351121J59/ﾉ/図書室児童書一般貸出貸出中  ×
3 白石東4212226171J59/ﾉ/図書室児童書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000261095
書誌種別 図書
書名 日本人として知っておきたい近代史　　明治篇　PHP新書　　
書名ヨミ ニホンジン ト シテ シッテ オキタイ キンダイシ　
著者名 中西 輝政／著
著者名ヨミ ナカニシ テルマサ
出版者 PHP研究所
出版年月 2010.4
ページ数 237p
大きさ 18cm
分類記号 210.6
分類記号 210.6
ISBN 4-569-77933-1
内容紹介 日本の近代史を学び直し、新しい「近代史の常識」と「この国の自画像」を提示。「人間が歴史を動かす主人公である」という視点で、吉田松陰から乃木希典まで、明治を築き上げた7人の人物を中心に取り上げる。
著者紹介 1947年大阪府生まれ。ケンブリッジ大学大学院修了。京都大学大学院教授。専攻は国際政治学、国際関係史、文明史。「大英帝国衰亡史」で毎日出版文化賞・山本七平賞を受賞。正論大賞受賞。
件名 日本-歴史-近代
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 塩味のからあげ、ふわふわチーズオムライス、ハンバーグやしょうが焼きなどの基本料理から、シェファーズパイ、お花シュウマイ、鶏肉のレモングリルに皮からつくる水ぎょうざ、ラーメン、だしの取り方や手作りウスターソースまで、卵、肉、野菜、魚の料理を約４０レシピ紹介！「食べることは生きること」のメッセージがこめられた、子どもと読みたい本質的な料理の本。
(他の紹介)目次 卵（命を、いただきます
ゆで卵　ほか）
肉（お肉のすがた、わかるかな？
しょうが焼き　ほか）
野菜（個性豊かな野菜たち
しゃきしゃき葉っぱのモリモリサラダ　ほか）
魚（今、おいしい魚はどれでしょう？
おさしみ丼　ほか）
米・麺（あれもこれも、米と小麦でできています
おにぎり　ほか）


内容細目表

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