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書名

市販食用塩データブック　　2024年版　　　

著者名 塩事業センター／編
出版者 成山堂書店
出版年月 2024.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310671050669/ｼ/２階図書室520一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001849288
書誌種別 図書
書名 市販食用塩データブック　　2024年版　　　
書名ヨミ シハン ショクヨウエン データ ブック　
著者名 塩事業センター／編
著者名ヨミ シオ ジギョウ センター
出版者 成山堂書店
出版年月 2024.3
ページ数 197p
大きさ 26cm
分類記号 669
分類記号 669
ISBN 4-425-89022-4
内容紹介 日本国内で流通する食用塩170商品を原材料や製塩方法別にまとめ、それぞれの商品の外観写真、結晶の拡大写真、主成分、栄養成分、物性、レーダーチャートなどを掲載する。塩の品質や製塩方法の解説も収録。
件名 塩
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第１部　映像メディアの大衆化―幻燈全盛の時代（社会教育ツールとしての幻燈―鶴淵幻燈舗を中心に
布教活動としての幻燈―中島待乳と池田都楽を中心に
口演童話「お伽噺」と幻燈―雑誌『少年世界』の幻燈利用）
第２部　子供たちの映像文化―玩具映画全盛の時代（幻燈から活動写真のはざま―家庭用映像機器広告にみる混淆
視覚玩具文化とその流行
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第３部　アマチュア映画と教育映画のナショナリズム―小型映画全盛の時代（フランス小型映画の世界市場戦略と日本
混淆する小型映画の栄枯盛衰―国家統制の陰
「教育映画」から「文化映画」、そして幻燈復活へ）
(他の紹介)著者紹介 福島 可奈子
　大阪芸術大学芸術計画学科卒業。ブリュッセル自由大学大学院哲学・文学研究科映画分析とエクリチュールコース修士課程修了。神戸大学大学院国際文化学研究科日本学コース博士後期課程修了、博士（学術）。武蔵野美術大学非常勤講師、日本学術振興会特別研究員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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