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書誌情報

書名

光も風も水も氷も雪もバイオもみんな宝もの 自然エネルギー入門    

著者名 北海道自然エネルギー研究会/編著
出版者 東洋書店
出版年月 2007.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117364828501.6/ホ/書庫3一般図書一般貸出在庫  
2 中央図書館0117411009KR501.6/ホ/2階郷土118B郷土資料貸出禁止在庫   ×
3 厚別8012633171K501/ホ/郷土1郷土資料一般貸出在庫  
4 拓北・あい2311921106501/ホ/図書室一般図書一般貸出在庫  
5 東月寒5210291265501/ホ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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岡本 裕一朗
2023
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006700418647
書誌種別 図書
書名 光も風も水も氷も雪もバイオもみんな宝もの 自然エネルギー入門    
書名ヨミ ヒカリ モ カゼ モ ミズ モ コオリ モ ユキ モ バイオ モ ミンナ タカラモノ 
著者名 北海道自然エネルギー研究会/編著
著者名ヨミ ホッカイドウ シゼン エネルギー ケンキュウカイ
出版者 東洋書店
出版年月 2007.5
ページ数 157p
大きさ 21cm
分類記号 501.6
分類記号 501.6
ISBN 4-88595-692-8
内容紹介 太陽光、風力、水力、バイオなどの自然エネルギーは、枯渇の心配がなく環境に優しいフロー型エネルギーとして利用の普及が進められている。自然エネルギー利用の基礎的事項について、図や事例を豊富に掲載しやさしく解説する。
件名 再生可能エネルギー
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 手抜きでも、愛情たっぷりに成功。お店の味のような本格ごはんを“しない”の工夫を加えて、楽しく簡単においしくお届けします。火使わない、洗い物少ない、工程ほぼない、包丁使わない、この本で紹介する4つの“しない”をお試しあ〜れ!
(他の紹介)目次 1 火使わない(焼かない!ガパオ風ピーマンの肉詰め―サラダ仕立て
5分でトロトロ親子丼 ほか)
2 洗い物少ない(ワンパンで!煮込みハンバーグ
喫茶店のナポリタン ほか)
3 工程ほぼない(悪魔の手羽先
梅とぶつ切りタコのカプレーゼ ほか)
4 包丁使わない(ミートボールカレーグラタン
マジでうまいオイカレーの唐揚げ ほか)
(他の紹介)著者紹介 ひろち
 元シェフの料理家。日本生まれ韓国育ち。小さい頃から料理人に憧れ、18歳で料理人の道へ。料理長を経験し、飲食店で数多くのメニュー開発やレシピの考案等を行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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