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書名

ジンのすべて　イギリス伝統のジン、各国のクラフトジン、国産ジン…の、楽しみ方、知識。家飲み、カクテルからペアリングも。　　　　

著者名 きたおか ろっき／著
出版者 旭屋出版
出版年月 2020.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180587313588.5/ｷ/１階図書室50A一般図書一般貸出在庫　  ○
2 図書情報館1310399777588.5/ｷ/２階図書室501一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001449850
書誌種別 図書
書名 ジンのすべて　イギリス伝統のジン、各国のクラフトジン、国産ジン…の、楽しみ方、知識。家飲み、カクテルからペアリングも。　　　　
書名ヨミ ジン ノ スベテ　
著者名 きたおか ろっき／著
著者名ヨミ キタオカ ロッキ
出版者 旭屋出版
出版年月 2020.1
ページ数 279p
大きさ 21cm
分類記号 588.57
分類記号 588.57
ISBN 4-7511-1345-5
内容紹介 ジンの楽しみ方や歴史、クラフトジンのカクテルとペアリングなど、ジンの基本、応用から発展までを体系的にまとめる。111本のジンレビュー、ロンドン蒸溜所見学記なども収録。同人誌を加筆し書籍化。
著者紹介 1991年東京都生まれ。千葉大学医学部卒業。ジン研究家、医師。フリーペーパー『Liqul(リカル)』でのコラム連載や、ジンテイスティングイベントの開催などジンの普及に努める。
件名 蒸留酒
言語区分 日本語



内容細目表

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