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書誌情報

書名

フィンランドの理科教育 高度な学びと教員養成    

著者名 鈴木 誠/編著   池田 文人/[ほか]著
出版者 明石書店
出版年月 2007.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117512491372.3/ス/1階図書室46B一般図書一般貸出在庫  

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318.8 318.8
料理 果実

書誌詳細

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タイトルコード 1006700456955
書誌種別 図書
書名 フィンランドの理科教育 高度な学びと教員養成    
書名ヨミ フィンランド ノ リカ キョウイク 
著者名 鈴木 誠/編著
著者名ヨミ スズキ マコト
著者名 池田 文人/[ほか]著
著者名ヨミ イケダ フミヒト
出版者 明石書店
出版年月 2007.10
ページ数 211p
大きさ 21cm
分類記号 372.3892
分類記号 372.3892
ISBN 4-7503-2632-0
内容紹介 フィンランドの教育事情から理科教育の概要、学習指導要領の詳細、進化する世界の学力観まで、6年間にわたるフィンランドの理科教育の調査で得たさまざまな情報や、文献・書籍を分析した結果を紹介する。
著者紹介 1956年東京生まれ。北海道大学大学院教授。教育学博士。専門は理科教育学、教育評価、解剖学(両棲類)。著書に「学ぶ意欲の処方箋」など。
件名 科学教育、フィンランド-教育
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 食べごろ/切り方/食べ方/品種/保存法etc.大人気パーラー店主が教える、くだもの覚え書き。
(他の紹介)目次 いちご
さくらんぼ
びわ
マンゴー
すいか
メロン
プラム


ぶどう〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 後藤 浩一
 「フルーツパーラーゴトー」店主。昭和21年に高級果実店として「後藤果実店」創業。その後、先代がフルーツパーラーを併設し「ゴトーフルーツ」に。2005年に「フルーツパーラーゴトー」としてパフェをメインにしたお店になる。旬の厳選したフルーツを使い、フルーツアイスクリームやコンフィチュール、ソースもすべて手作りというこだわりが評判を呼び、行列のできる人気店に。元グラフィックデザイナーとして毎日のメニュー表やパフェの設計図も自ら手掛ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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