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書誌情報

書名

幸せな小さな台所 夫婦ふたり、狭いキッチンの食事と収納    

著者名 chiemi/著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2026.7


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1 藤野6213263574596/チ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
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2021
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008002044219
書誌種別 図書
書名 幸せな小さな台所 夫婦ふたり、狭いキッチンの食事と収納    
書名ヨミ シアワセ ナ チイサナ ダイドコロ 
著者名 chiemi/著
著者名ヨミ チエミ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2026.7
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 596.9
分類記号 596.9
ISBN 4-04-660355-5
内容紹介 築40年のアパートで夫婦2人暮らしの著者が、6帖の狭い台所をスッキリ見せる収納の工夫、料理が楽しくなる調理道具や器、季節の野菜を使った簡単ごはんのレシピ等を紹介する。YouTube『小さな台所』をもとに書籍化。
著者紹介 2020年からYouTube『小さな台所』をはじめる。6帖の狭い台所でも心地よい空間になるよう工夫し、お気に入りの調理道具や器、季節の素材を使った日々の食事を紹介。
件名 台所、収納、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 料理家・渡辺康啓の春夏秋冬の献立記録とレシピ71品。“日々の糧”になる料理のコツやアイデアが満載!
(他の紹介)目次 春(ピーマンひとつで―ピーマンの油蒸し/焼豚ポテサラ
豚のカツレツ ほか)
夏(きゅうりの梅肉和え
鰯の黒酢煮 ほか)
秋(豚汁の気合い
豚汁/高菜の油炒め ほか)
冬(おいしいコロッケは香りが大切―コロッケ/ぬか漬け入りコールスロー
豚と小松菜の生姜炒め ほか)


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