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書誌情報

書名

カラー図鑑野菜の秘密 利用法・効能・歴史・伝承    

著者名 ジル・デイヴィーズ/著   ダリア・マオリ/栄養学監修   板倉 弘重/監訳   杉田 七重/訳
出版者 西村書店
出版年月 2021.6


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1 中央図書館0180843823626/デ/1階図書室55B一般図書一般貸出在庫  
2 図書情報館1310510423626/デ/2階図書室519一般図書貸出禁止在庫   ×

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2020
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書誌詳細

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タイトルコード 1008001589436
書誌種別 図書
書名 カラー図鑑野菜の秘密 利用法・効能・歴史・伝承    
書名ヨミ カラー ズカン ヤサイ ノ ヒミツ 
著者名 ジル・デイヴィーズ/著
著者名ヨミ ジル デイヴィーズ
著者名 ダリア・マオリ/栄養学監修
著者名ヨミ ダリア マオリ
著者名 板倉 弘重/監訳
著者名ヨミ イタクラ ヒロシゲ
出版者 西村書店
出版年月 2021.6
ページ数 191p
大きさ 20cm
分類記号 626
分類記号 626
ISBN 4-86706-026-1
内容紹介 定番から新しいヘルシー野菜まで、75種の野菜の健康に役立つ情報を紹介。美しいカラー写真とともに、原産地と分布、栄養、料理のヒント、栄養士からのアドバイス、伝統的な利用法と効能、こぼれ話などを掲載する。
著者紹介 英国の文筆家、編集者。著書に「カラー図鑑ハーブの秘密」「カラー図鑑スパイスの秘密」など。
件名 蔬菜
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 サイバー攻撃から企業を守る正義の味方!必要なノウハウの習得から、具体的な防御実例までを解説。
(他の紹介)目次 第1章 情報セキュリティとホワイトハッカー
第2章 ハッキングの基礎
第3章 情報収集
第4章 サーバーのハッキング
第5章 DoS攻撃
第6章 Webアプリケーションのハッキング
第7章 アクセス権の維持と痕跡の消去
第8章 マルウェア
第9章 ソーシャルエンジニアリング
第10章 新しい技術と攻撃の進化
第11章 その他


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