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書名

ワインテイスティングの基礎知識　　　　　

著者名 久保 將／監修
出版者 新星出版社
出版年月 2026.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310790819588.5/ﾜ/２階図書室502一般図書貸出禁止在庫　  ×

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北山 直方／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008002042704
書誌種別 図書
書名 ワインテイスティングの基礎知識　　　　　
書名ヨミ ワイン テイスティング ノ キソ チシキ　
著者名 久保 將／監修
著者名ヨミ クボ マサシ
版表示 改訂第2版
出版者 新星出版社
出版年月 2026.7
ページ数 199p
大きさ 21cm
分類記号 588.55
分類記号 588.55
ISBN 4-405-09480-2
内容紹介 外観をながめる、香りを調べる、味わいをみる…。ワインテイスティングの基礎について解説するほか、品種別のテイスティングコメント、品種の原点地図と醸造法などを掲載する。取り外せる冊子付き。
件名 ぶどう酒
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 建築に、震える。日常を「感動」に変える、新しい建築の歩き方。さあ、日本中から厳選された、心揺さぶる８６の「異形」をめぐる旅へ―。
(他の紹介)目次 １　日本の感動建築（真駒内滝野霊園　頭大仏殿
十和田市民図書館　ほか）
２　東京の感動建築（東京カテドラル聖マリア大聖堂
としまエコミューゼタウン　ほか）
３　ＴＨＥ　ＴＯＫＹＯ　ＴＯＩＬＥＴ（七号通り公園トイレ「Ｈｉ　Ｔｏｉｌｅｔ」
笹塚緑道トイレ「まちあかりのトイレ」　ほか）
４　さよなら感動建築（三基商事東京本部第１ビル
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(他の紹介)著者紹介 高橋 福生
　「水と光の情景写真家」として癒しの水風景や光の情景をテーマに独自の表現で追求。主要な雑誌『週刊新潮』『週刊文春』『家庭画報』や広告などで活躍するほか、メディアに出演し映像なども提供(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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