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書誌情報

書名

認知症の食事ケア ともに笑顔の毎日ごはん     

著者名 山口 晴保/監修   大越 郷子/料理制作   主婦と生活社/編
出版者 主婦と生活社
出版年月 2016.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 はちけん7410291087493/ニ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2005
314.154 314.154
参議院

書誌詳細

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タイトルコード 1008001067962
書誌種別 図書
書名 認知症の食事ケア ともに笑顔の毎日ごはん     
書名ヨミ ニンチショウ ノ ショクジ ケア トモ ニ エガオ ノ マイニチ ゴハン 
著者名 山口 晴保/監修
著者名ヨミ ヤマグチ ハルヤス
著者名 大越 郷子/料理制作
著者名ヨミ オオコシ サトコ
著者名 主婦と生活社/編
著者名ヨミ シュフ ト セイカツシャ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2016.7
ページ数 143p
大きさ 21cm
分類記号 493.758
分類記号 493.758
ISBN 4-391-14844-2
内容紹介 認知症が進行すると、誰もが当たり前にできる食事摂取も困難になる。困難を少しでも先送りするリハビリとしての食事から、困難になったときの対処法までを解説しつつ、たくさんのレシピを写真つきで紹介する。
件名 認知症、食餌療法
言語区分 日本語



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