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書誌情報

書名

基礎からわかるおいしいモモ栽培     

著者名 富田 晃/著
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2018.2


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2018

書誌詳細

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タイトルコード 1008001243281
書誌種別 図書
書名 基礎からわかるおいしいモモ栽培     
書名ヨミ キソ カラ ワカル オイシイ モモサイバイ 
著者名 富田 晃/著
著者名ヨミ トミタ アキラ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2018.2
ページ数 118p
大きさ 26cm
分類記号 625.51
分類記号 625.51
ISBN 4-540-16118-6
内容紹介 品質重視・食味がぶれないモモづくりのための施肥や整枝・せん定などによる樹勢調節、および摘蕾・摘花/果の着果調節を中心に、モモ栽培の基本技術を、ベースとなる樹体生理をふまえてわかりやすく解説。
著者紹介 1962年山梨県生まれ。千葉大学大学院園芸学研究科修士課程修了。博士(農学)。山梨県果樹試験場栽培部長、主幹研究員。
件名 もも(桃)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 安定多収の「樹勢管理」とは?「着果調節」はどのように?品質重視・食味がぶれないおいしいモモづくりの実際を、基礎から学ぶ。初心者から、また初心にかえって学び直したいベテラン農家、栽培の基礎を伝えたい指導者にまで役立つ1冊。
(他の紹介)目次 おいしいモモづくりの基本―おさえておきたい生育特性
基本編(開園・植え付けと若木の管理
モモの有望品種)
実際編(12〜2月 休眠期から春先の作業(整枝・せん定、潅水、防除)
3〜4月 開花・結実期の作業(摘蕾・摘花、人工受粉、潅水)
5月 幼果期の作業(摘果、袋掛けほか)
6〜7月 果実肥大期の作業(着色管理、新梢管理、園地の排水対策・防除)
7〜8月 収穫期の作業(収穫、出荷)
9〜11月 収穫後の作業(縮間伐、秋季せん定、土づくり、施肥)
おもな病害虫と生理障害)
(他の紹介)著者紹介 富田 晃
 1962年、山梨県生まれ。1988年、千葉大学大学院園芸学研究科修士課程修了。1990年から山梨県果樹試験場勤務。同試験場栽培部長、主幹研究員。博士(農学)。主に果樹核果類(モモ・スモモ・オウトウ)の栽培、研究に従事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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