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所蔵数 7 在庫数 6 予約数 0

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書名

親子の絆　文庫書下ろし/長編時代小説　　光文社文庫　　

著者名 稲葉 稔／著
出版者 光文社
出版年月 2009.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 曙9013365854913.6/ｲﾅ/10文庫２36一般図書一般貸出在庫　  ○
2 白石区民4113235750913/ｲ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
3 篠路コミ2510283977913/ｲ/10文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
4 旭山公園通1213208984913/ｲ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
5 新琴似新川2213092295913/ｲ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
6 厚別西8213204533913/ｲ-10/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
7 藤野6213182121913/ｲ/10文庫一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000166795
書誌種別 図書
書名 親子の絆　文庫書下ろし/長編時代小説　　光文社文庫　　
書名ヨミ オヤコ ノ キズナ　
著者名 稲葉 稔／著
著者名ヨミ イナバ ミノル
出版者 光文社
出版年月 2009.6
ページ数 323p
大きさ 16cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-334-74608-7
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 メニューは１日１種だけ。決算、事業書は公開。店主１人、客席１２席の小さな定食屋から、未来の“ふつう”が生まれている。その超・合理的な運営システムと、ちょっとした非常識。削ぎ落とした果てに見えてきた、業種を超えて注目される“起業”の形。
(他の紹介)目次 第１章　未来食堂ってどんな店？（神保町の小さな定食屋
メニューは日替わり１種だけ　ほか）
第２章　懐かしくて新しい、未来食堂のシステム（まかない―５０分の手伝いで１食無料　マンガでわかる“まかない”
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第３章　見たことがないものを生み出す力（アイデアが現実になるまでの流れ
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第４章　未来食堂のあれこれ（“サロン１８禁”とは
未来食堂の“ほっておく”接客の原型　ほか）
(他の紹介)著者紹介 小林 せかい
　東京工業大学理学部数学科卒業。日本ＩＢＭ、クックパッドで計６年間エンジニアとして勤務後、さまざまな厨房での１年４ヶ月の修業期間を経て２０１５年９月、東京都千代田区一ツ橋に「未来食堂」開業。「日経ＷＯＭＡＮ」ウーマン・オブ・ザ・イヤー２０１７受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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