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書名

赤軍ゲリラ・マニュアル　　　　　

著者名 レスター・グラウ／編 　 マイケル・グレス／編 　 黒塚 江美／訳
出版者 原書房
出版年月 2012.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119001790391.3/ｾ/１階図書室47B一般図書一般貸出在庫　  ○

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森 良一／ほか著

書誌詳細

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タイトルコード 1008000538753
書誌種別 図書
書名 赤軍ゲリラ・マニュアル　　　　　
書名ヨミ セキグン ゲリラ マニュアル　
著者名 レスター・グラウ／編
著者名ヨミ レスター グラウ
著者名 マイケル・グレス／編
著者名ヨミ マイケル グレス
著者名 黒塚 江美／訳
著者名ヨミ クロズカ エミ
出版者 原書房
出版年月 2012.6
ページ数 245p
大きさ 20cm
分類記号 391.3
分類記号 391.3
ISBN 4-562-04843-4
内容紹介 第2次大戦中、ドイツに侵攻されたソ連がゲリラ兵を使って対抗しようと作成した手引き書。戦闘方法から、武器、進軍の仕方、応急処置まで、あらゆるシチュエーションを想定したゲリラ戦やゲリラ兵の心得を紹介する。
著者紹介 アメリカの退役軍人。ベトナム戦争で南ベトナムに従軍し、ゲリラと戦う。
件名 ゲリラ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ワールド・バリスタ・チャンピオンシップ優勝者が執筆！スペシャルティコーヒーを堪能するために今、知りたい「国別産地情報」「淹れ方」「選び方」をこの１冊で。地図や写真、品種や銘柄、生産地域の特色まで。世界約３０におよぶコーヒー生産国の詳細な産地情報を掲載！
(他の紹介)目次 第１章　コーヒーの世界へようこそ！（アラビカ種とロブスタ種
植物としてのコーヒーノキ
コーヒーチェリー
コーヒーの品種
コーヒーの収穫
コーヒーの精製
コーヒーの取引）
第２章　コーヒー豆から究極の１杯へ（コーヒーの焙煎
豆の買い方と保存方法
コーヒーのテイスティング
コーヒーの挽き方
コーヒーに適した水
抽出の基本
エスプレッソ
自家焙煎）
第３章　世界のコーヒー生産地（アフリカ
アジア
南北アメリカ）


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