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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
中央図書館 | 0119305514 | S374.9/コ/ | ヤング | 26B | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
元町 | 3012701185 | J37/コ/ | 図書室 | J6b | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008000705544 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
めざせ!給食甲子園 世の中への扉 |
書名ヨミ |
メザセ キュウショク コウシエン |
著者名 |
こうやま のりお/著
|
著者名ヨミ |
コウヤマ ノリオ |
出版者 |
講談社
|
出版年月 |
2013.8 |
ページ数 |
173p |
大きさ |
20cm |
分類記号 |
374.94
|
分類記号 |
374.94
|
ISBN |
4-06-218231-7 |
内容紹介 |
給食でいちばん大切なのは、安全・安心であること。そして味と彩り、栄養バランス、衛生管理、地場産物の活用…。第7回全国学校給食甲子園の模様を通して、栄養士や生産者の給食にかける情熱とその活動を伝える。 |
著者紹介 |
埼玉県生まれ。信州大学人文学部心理学科卒業。児童ノンフィクション作家。著書に「ヒット商品研究所へようこそ!」「ピアノはともだち」など。 |
件名 |
学校給食 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
給食でいちばんたいせつなのは、安全・安心であること。味と彩り、栄養バランス、衛生管理、地場産物の活用…みんなが大すきな給食の秘密に、ズームイン!小学上級から。 |
(他の紹介)目次 |
はじめに 開幕!全国学校給食甲子園決勝大会 第1章 夢は給食日本一!おいしい給食をめざして 第2章 給食は宇宙食?超衛生的な給食の秘密 第3章 決勝大会実況中継 白熱したたたかいのゆくえは!? 第4章 ふるさとの味づくりは生産者との出会いから 第5章 ふるさとの歴史を料理にする 第6章 「いただきます」に心をこめて 第7章 結果発表!日本一にかがやいた給食は!? おわりに 給食がつくる未来 |
(他の紹介)著者紹介 |
こうやま のりお 児童ノンフィクション作家。埼玉県入間市生まれ。信州大学人文学部心理学科卒業。「神山典士」名義では、多くの大人向けノンフィクション作品を執筆(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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