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所蔵数 15 在庫数 15 予約数 0

書誌情報

書名

広陵野球の美学 Rの輪    

著者名 山田 良純/著
出版者 南々社
出版年月 2010.8


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0111017067J29/メ/書庫2児童書一般貸出在庫  
2 元町3011628496J29/メ/図書室J6b児童書一般貸出在庫  
3 東札幌4011672385J29/メ/図書室24児童書一般貸出在庫  
4 山の手7011651812J29/メ/図書室J01a児童書一般貸出在庫  
5 北区民2112306879J29/メ/31大型本児童書一般貸出在庫  
6 旭山公園通1210087969J29/メ/図書室児童書一般貸出在庫  
7 拓北・あい2311650804J29/メ/図書室児童書一般貸出在庫  
8 太平百合原2410027581J29/メ/図書室児童書一般貸出在庫  
9 苗穂・本町3410054658J29/メ/図書室児童書一般貸出在庫  
10 菊水元町4310032182J29/メ/図書室児童書一般貸出在庫  
11 北白石4410090767J29/メ/図書室児童書一般貸出在庫  
12 東月寒5210028485J29/メ/図書室児童書一般貸出在庫  
13 もいわ6311580887J29/メ/図書室児童書一般貸出在庫  
14 西野7210188632J29/メ/図書室児童書一般貸出在庫  
15 はっさむ7310217208J29/メ/31図書室児童書一般貸出在庫  

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1995
648.18 648.18
チーズ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000317419
書誌種別 図書
書名 広陵野球の美学 Rの輪    
書名ヨミ コウリョウ ヤキュウ ノ ビガク 
著者名 山田 良純/著
著者名ヨミ ヤマダ ヨシズミ
出版者 南々社
出版年月 2010.8
ページ数 303p
大きさ 19cm
分類記号 783.7
分類記号 783.7
ISBN 4-931524-79-8
内容紹介 不撓の根性を鍛える三原、自主性尊重の中井-。1967年・2007年夏の甲子園で準優勝を果した広陵高校野球部の名将と、不屈の選手たちが織りなす白球の青春譜。
件名 広陵高校野球部
言語区分 日本語
受賞情報 ミズノスポーツライター賞優秀賞

(他の紹介)内容紹介 ナチュラルチーズを極めたい、もっと知りたい、初めてなんだけどと言う人でも本書が解決してくれます。ナチュラルチーズを使用した料理はもちろんのこと「チーズの買い方と保存」「食べ頃サイン」「切り方と盛り付け方」「ワインとの相性」「他のアルコールとの相性」「フルーツ・野菜との相性」「パンとの相性」など役立つ知識を紹介。
(他の紹介)目次 チーズの基礎知識1(チーズとは何か?
チーズの分類の仕方 ほか)
世界のナチュラルチーズ(フレッシュタイプ
白カビタイプ ほか)
チーズの基礎知識2(チーズの買い方と正しい保存
チーズの食べ頃サイン ほか)
ナチュラルチーズ料理(4種類のチーズの盛り合わせ
カプレーゼ ほか)
(他の紹介)著者紹介 大谷 元
 信州大学大学院農学研究科教授。機能性食品開発学のなかでも、特に畜産食品に関することを専門に研究している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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