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書名

50歳からの美食入門　　　中公新書ラクレ　　

著者名 大木 淳夫／著
出版者 中央公論新社
出版年月 2025.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513957356596/ｵ/新書20一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001973209
書誌種別 図書
書名 50歳からの美食入門　　　中公新書ラクレ　　
書名ヨミ ゴジッサイ カラ ノ ビショク ニュウモン　
著者名 大木 淳夫／著
著者名ヨミ オオキ アツオ
出版者 中央公論新社
出版年月 2025.10
ページ数 253p
大きさ 18cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-12-150852-2
内容紹介 ひとり居酒屋の楽しみ、カウンター鮨の心得、会食の店選び…。食の本を作り、食べ歩くこと三十余年、誠実目線の取材で深めた知見を、中高年に向けて余すところなく紹介する。ニューオープンの取材メモが読めるQRコード付き。
著者紹介 東京生まれ。学習院大学卒業。『東京最高のレストラン』創刊、編集長となる。「料理レシピ本大賞 in Japan」の特別選考委員、「日本ガストロノミー協会」理事。
件名 料理
言語区分 日本語
備考 特別付録のQRコードは利用できません。ご了承ください。
書評掲載紙 産経新聞

(他の紹介)内容紹介 望まれぬ子として生まれたマリアムは、粗末な小屋で母と暮らしている。父は土産を持って毎週娘を訪れるが、兄弟達に逢わせることも、経営する映画館に連れて行くこともしない。ある日、マリアムは父の屋敷を突然訪れ、その扉を叩いた。それが、悲劇の始まりになるとも知らず…。そして彼女の人生は闇に包まれる。二十年後、聡明な少女ライラとの間に、美しい心の絆が生まれるまで。アフガニスタンの激動の歴史に翻弄されながらも力強く生き抜く女達の姿を感動的に描き、２００７年度全米年間ベストセラー１位を記録。『君のためなら千回でも』著者の傑作長篇。


内容細目表

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