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書誌情報

書名

お茶は世界をかけめぐる     

著者名 高宇 政光/著
出版者 筑摩書房
出版年月 2006.5


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1 中央図書館0117013227619.8/タ/書庫1一般図書一般貸出在庫  
2 新琴似2012600926619/タ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 元町3012413674619/タ/図書室6A一般図書一般貸出在庫  

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2006
619.8 619.8

書誌詳細

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タイトルコード 1006600325228
書誌種別 図書
書名 お茶は世界をかけめぐる     
書名ヨミ オチャ ワ セカイ オ カケメグル 
著者名 高宇 政光/著
著者名ヨミ タカウ マサミツ
出版者 筑摩書房
出版年月 2006.5
ページ数 238p
大きさ 20cm
分類記号 619.8
分類記号 619.8
ISBN 4-480-87769-X
内容紹介 日本人が日常で飲んでいたのはどんなお茶? 煎茶は伝統的な日本茶ではない。知られざる日本の多様なお茶、そして煎茶が世界で飲まれていた事実を紹介する。おいしいお茶の選び方など、役立つ情報も満載。
著者紹介 1949年東京生まれ。茶商。(有)思月園代表取締役。日本茶インストラクター第一期生で、日本紅茶協会のティーインストラクターの資格も持つ。著書に「僕は日本茶のソムリエ」など。
件名
言語区分 日本語
書評掲載紙 産経新聞 毎日新聞

(他の紹介)内容紹介 煎茶は伝統的な日本茶ではない。知られざる日本の多様なお茶。そして煎茶が世界で飲まれていた事実!おいしいお茶の選び方など、役立つ情報も満載。
(他の紹介)目次 プロローグ 日本茶セミナー
第1章 村上の春
第2章 煎茶以前のこと
第3章 煎茶の発明
第4章 世界に旅立つ日本茶
第5章 世界をめぐる日本茶
(他の紹介)著者紹介 高宇 政光
 1949年東京生まれ。茶商。(有)思月園代表取締役。日本茶インストラクター第一期生であり、日本紅茶協会のティーインストラクター資格を持つ。1994年から日本茶セミナーを始め、1999年からは、フロリダでの全米茶業者大会を始めとして、海外での日本茶セミナーを精力的に行う。現在、茶商としての活動のほか、思月園での日本茶セミナーをはじめ、各種セミナー、講演会の講師なども務めている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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