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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
清田 | 5540157137 | DM00/メ/ | 図書室 | 29 | 視CD | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
3008000147740 |
| 書誌種別 |
視聴覚CD |
| 書名 |
疲労解消のための音楽 メンタル・フィジック・シリーズ |
| 書名ヨミ |
ヒロウ カイショウ ノ タメ ノ オンガク |
| 著者名 |
Mitsuhiro/作曲・編曲・演
|
| 著者名ヨミ |
ミツヒロ |
| 著者名 |
片岡 洋祐/監修 |
| 著者名ヨミ |
カタオカ ヨウスケ |
| 著者名 |
渡辺 恭良/監修 |
| 著者名ヨミ |
ワタナベ ヤスヨシ |
| 出版者 |
株式会社デラ
|
| 出版年月 |
2015 |
| ページ数 |
1枚 |
| 大きさ |
12cm |
| 分類記号 |
M00
|
| 分類記号 |
M00
|
| 内容紹介 |
Mitsuhiro/作曲・編曲・演、片岡 洋祐/監修、渡辺 恭良/監修
1.朝空を開いて
2.そよぐ緑
3.葉~さわさわ~
4.風の歌
5.薫る空気
6.枝間山眺
7.陽を浴びて
8.時~遥か~ |
| 言語区分 |
その他 |
| (他の紹介)内容紹介 |
何を食べても「フォーチャア(旨い)」。独自の重層的な歴史と文化が育んだ「食の世界遺産」の醍醐味を、アジア文化の第一人者が食べ解く。 |
| (他の紹介)目次 |
序章 麗しの島、フォーチャァの系譜(世界が台湾を知った 芋、米、豚、海鮮が織りなす旨さ ほか) 第1章 現代台湾が生んだ新伝統食(山菜ブーム―原住民の知恵が現代によみがえった 呉郭魚石煮―三〇〇度の焼け石で調理する ほか) 第2章 郷愁を誘う伝統の味(魯肉飯―庶民の味、忘れじの味 肉鬆、猪脚、割包―豚を食べ尽くす ほか) 第3章 日本食との融合(蓬莱米―日台技術交流の成果 花寿司―世界を目指せ、フォルモーサ・ロール ほか) 第4章 戦後の新移民が伝えた味(外省人が広めた新しい麺 焼餅油條と豆漿―北方の朝ご飯は濃厚な豆乳と釜焼きパン ほか) |
内容細目表
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1 朝空を開いて
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2 そよぐ緑
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3 葉~さわさわ~
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4 風の歌
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5 薫る空気
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6 枝間山眺
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7 陽を浴びて
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8 時~遥か~
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