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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
はちけん | 7410330844 | 778/イ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001477010 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
凛凛チャップリン |
| 書名ヨミ |
リンリン チャップリン |
| 著者名 |
伊藤 千尋/著
|
| 著者名ヨミ |
イトウ チヒロ |
| 出版者 |
新日本出版社
|
| 出版年月 |
2020.4 |
| ページ数 |
231p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
778.233
|
| 分類記号 |
778.233
|
| ISBN |
4-406-06407-1 |
| 内容紹介 |
人間性を目覚めさせ、人の心を真っ直ぐにさせるチャップリンの喜劇。チャップリンは、社会の矛盾を指摘し、弾圧を恐れず自由と人間の尊厳を主張した。彼の生い立ちから晩年を過ごしたスイスでのヘプバーンとの縁までをたどる。 |
| 著者紹介 |
1949年山口県生まれ。東京大学法学部卒業。朝日新聞社サンパウロ支局長などを歴任。フリーの国際ジャーナリスト。「コスタリカ平和の会」共同代表。著書に「9条を活かす日本」など。 |
| 個人件名 |
Chaplin Charles |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
何を食べても「フォーチャア(旨い)」。独自の重層的な歴史と文化が育んだ「食の世界遺産」の醍醐味を、アジア文化の第一人者が食べ解く。 |
| (他の紹介)目次 |
序章 麗しの島、フォーチャァの系譜(世界が台湾を知った 芋、米、豚、海鮮が織りなす旨さ ほか) 第1章 現代台湾が生んだ新伝統食(山菜ブーム―原住民の知恵が現代によみがえった 呉郭魚石煮―三〇〇度の焼け石で調理する ほか) 第2章 郷愁を誘う伝統の味(魯肉飯―庶民の味、忘れじの味 肉鬆、猪脚、割包―豚を食べ尽くす ほか) 第3章 日本食との融合(蓬莱米―日台技術交流の成果 花寿司―世界を目指せ、フォルモーサ・ロール ほか) 第4章 戦後の新移民が伝えた味(外省人が広めた新しい麺 焼餅油條と豆漿―北方の朝ご飯は濃厚な豆乳と釜焼きパン ほか) |
内容細目表
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