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所蔵数 11 在庫数 11 予約数 0

書誌情報

書名

創業の逸品　日本の食文化を彩る厳選88品　　　　

著者名 生活情報センター編集部／編
出版者 生活情報センター
出版年月 2004.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513298892588/ｿ/書庫一般図書一般貸出在庫　  ○
2 曙9012762127588/ｿ/図書室7B一般図書一般貸出在庫　  ○
3 新琴似新川2210789968588/ｿ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
4 太平百合原2410210120588/ｿ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
5 栄3311897809588/ｿ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
6 菊水元町4310271897588/ｿ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
7 厚別南8310341634588/ｿ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
8 東月寒5210237433588/ｿ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
9 藤野6210423528588/ｿ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
10 はっさむ7310279661588/ｿ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
11 星置9311830260588/ｿ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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食品
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書誌詳細

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タイトルコード 1006400155971
書誌種別 図書
書名 創業の逸品　日本の食文化を彩る厳選88品　　　　
書名ヨミ ソウギョウ ノ イッピン　
著者名 生活情報センター編集部／編
著者名ヨミ セイカツ ジョウホウ センター ヘンシュウブ
出版者 生活情報センター
出版年月 2004.8
ページ数 191p
大きさ 26cm
分類記号 588
分類記号 588
ISBN 4-86126-141-4
内容紹介 日清チキンラーメン、おまめさん、ボンカレー、キャラメルコーン、クリープ、カルピス…。毎日食べている逸品たちが大集合。開発時の苦労を知れば、味わいもまた格別!? 安全な食べ物の起源に迫るうんちくが満載。
件名 食品
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 毎日食べている逸品たちが大集合。開発時の苦労を知れば味わいもまた格別。安全な食べ物の起源ここにあり。
(他の紹介)目次 第１章　日本の食を支える逸品（日清食品　日清チキンラーメン
兵庫県手延素麺　揖保乃糸　ほか）
第２章　日本の食を彩る逸品（永谷園　お茶づけ海苔
丸美屋食品工業　のりたま　ほか）
第３章　日本の食を豊かにする逸品（明治乳業　明治ブルガリアヨーグルト
チチヤス乳業　元祖チゝヤスヨーグルト　ほか）
第４章　日本の食を楽しむ逸品（三井農林　日東紅茶（三井紅茶）
伊藤園　お〜いお茶　ほか）


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